Eyjapeyji með hæstu einkun á sveinsprófi matreiðslumanna.

Eyjapeyjinn Gísli Matthías Auðunsson útskrifaðist nú fyrir stuttu frá Menntaskólanum í Kópavogi með hæstu einkunn á sveinsprófi matreiðslumanna. Gísli var með næst hæstu einkunn sem gefin hefur verið við skólan frá upphafi.

Gísli lærði í Veisluturninum hjá frænda sínum og stórkokki Sigurði Gíslasyni.

 Gísli er sonur Auðuns Stefnissonar og Katrínar Gísladóttir og óska ég þeim hjónum til hamingju með peyann.

Gísli setur stefnuna á Eyjar næsta sumar þar sem hann ætlar að opna eigin veitingastað.
Til gamans má geta þess að Gísli er barna barn Bobbu og Gísla en kokka genið virðist vera viðloðandi í þeirra fjölskyldu með Grím kokk og Sigga Gísla í Veisluturninum fremsta í flokki.

Til hamingu með þennann góða árangur Gísli frændi, ég veit að þú átt eftir að verða þekktur listakokkur í framtíðinni.

Gangi þér allt í haginn.

Kær kveðja

Sigmar Þór